Etec Rosa Perrone Scavone
Paschoal Scavone foi um grande empreendedor na área da indústria em Itatiba e pediu que dessem o nome de sua mãe Rosa Perrone Scavone à Escola construída em terrenos de sua propriedade. Desde 1948, até hoje Etec "Rosa Perrone Scavone" por ser escola técnica voltada para o campo industrial, se orgulha de através de gerações levar adiante o ideal da família Scavone: educar profissionalizando, capacitando os jovens para o trabalho, para que possam "realizar trabalhando e trabalhando realizar sempre e vencer". Em Janeiro de 1994 todas as Unidades Escolares pertencentes à Secretaria da Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento Econômico passaram para o Centro Estadual de Educação Paula Souza, incluindo a EtecSG "Rosa Perrone Scavone" que passou a ser Escola Técnica Estadual "Rosa Perrone Scavone"
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