Surgiu como curso prático de ensino Fundamental criada em 1946. Desde então, teve vários nomes: Escola Artesanal de Adamantina (1958), Escola Industrial de Adamantina (1963), Ginásio Industrial Estadual de Adamantina (1965), Centro Estadual de Adamantina (1976), Escola Estadual de Segundo Grau de Adamantina (1980), EESG Prof. Eudécio Luiz Vicente (1982), Escola Técnica Estadual Prof. Eudécio Luiz Vicente (1985). Em 1994, a escola recebeu o atual nome Etec Prof. Eudécio Luiz Vicente.
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