Em 1948, foi criado o Curso Prático de Ensino Profissional de Itu. Com o início de suas atividades, o curso passou a funcionar como Escola de Iniciação Agrícola, sendo subordinada à Diretoria do Ensino Agrícola, da Secretaria da Agricultura. Atualmente, atende cerca de 16 municípios da região de Itu e, desde 1998, dedica-se a atividades ecológicas.
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